滑蛋炒牛肉做法:1.牛肉切薄片,放入腌料(酱油、姜汁、酒、白糖、淀粉、...
溜肉段食材:猪后腿肉200g、青椒2个、蒜2瓣切片、葱少许、盐少许、料酒1汤匙...
清蒸多宝鱼食材:多宝鱼、水150ml、姜20g、蒜20g、葱20g、红椒20g、糖20g、香醋...
椒盐排骨食材:肋排500克、鸡蛋1个、红椒青椒各1个、洋葱1/4个、葱1段、姜片...
小米蒸排骨做法:1.小米泡水三个小时;2.排骨泡水三十分钟,去掉血水;...
大盘鸡材料:柴鸡1只、1勺花椒面(花椒炒熟,擀成面),花椒油(1勺花椒用等...
四喜丸子原料:猪前腿夹心肉250克(剁末)、嫩藕1节(或荸荠50克)、鸡蛋1个。做法...
啤酒鸭材料:鸭子、啤酒、葱、姜、蒜、干辣椒、桂皮、八角、盐、老抽、生抽...
剁辣椒炒鸡胗做法:1.鸡胗清洗干净后切薄片,加姜末,红剁椒,料酒腌制2...
糖醋带鱼食材:带鱼500g,葱段5g,姜片5g,蒜5g,酱油6g,醋6g,料酒10g,糖10g,...
东坡肉食材:五花肉、大葱、姜、黄酒、生抽、老抽、冰糖做法:1、五花肉洗...
鱼香蒸蛋原料:鸡蛋4个、肉馅50克、干木耳10克、葱花10克、姜末、蒜末各5克,...
香菇炖鸡材料:鸡腿1只(约300g),干香菇5朵,老姜4片,大蒜3瓣,红菜椒1/4个...
酿香菇材料:干香菇7朵、猪肉馅40克、虾仁3个、西兰花1小颗。做法:1.取大小...
剁椒鱼头材料:胖头鱼头1个(2斤),湖南特制剁椒,盐2克,味精3.5克,糖1克...