七星鱼丸汤【原料】净海鳗鱼肉……600克,香油……10克,鲜虾仁……30克,精...
梅菜扣肉煲做法:1、将梅菜放入清水中浸泡5分钟,再反复的冲洗干净至无泥沙...
曾经的老南瓜原料:长的带皮老南瓜400克,土猪五花肉片100克。调料:花生油...
客家黄酒鸡原料:三黄鸡半只,姜片、杞子、沙参各少许。调料:盐、鸡精、客...
客家蛋角煲原料:土鸡蛋3个,猪肉馅100克,白萝卜丝250克,芹菜段5克。调料:...
客家算盘子原料:木薯粉500克,牛肉碎100克,干葱头茸20克,红椒粒、炸蒜茸各...
客家焖全猪原料:猪脚、猪手、猪耳、猪舌、猪肠、猪肝各50克,猪尾、猪排骨...
客家卤肉原料:带皮土猪五花肉5千克,干葱头茸1千克。调料:土酿米酒2500克,...
外婆咸香鸡原料:净阉鸡1只(重约2250克),黄瓜条100克。调料:混合盐(细盐...
品牌豆豉鹅原料:净老鹅2千克,辅料(芹菜粒200克,蒜头丁、姜丁各100克)。...
东江酿豆腐原料:自磨豆腐300克,五花肉馅(手工切制)100克,干葱头茸25克,干...
香柠青芥末酱口味:柠香酸甜味特点:我将传统芥末酱加以改良,将多种调料融...
辣汁鸟贝主料:新鲜鸟贝500克,青笋片100克,摘好黄豆芽50克,青、红椒丝各少...
蒜炒白菜食材小白菜,400g,油,盐,蒜瓣,5瓣做法1.将小白菜泡洗一下2.用菜筛...
胡椒浸生蚝材料:生蚝,葱,姜,红辣椒,香菇,上汤,料酒,生粉,胡椒,鸡...