蒜炒白菜做法

　　蒜炒白菜

　　食材

　　小白菜，400g，油，盐，蒜瓣，5瓣

　　做法

　　1.将小白菜泡洗一下

　　2.用菜筛筛一下多余的水分

　　3.将蒜瓣拍松去衣。

　　4.热锅下鸡油小火煎出油

　　5.将鸡油碴铲出来，开中火放入蒜瓣，爆香。

　　6.放入小白菜翻炒

　　7.炒软后加入适量的盐调味。

　　8.小白菜炒好了，上菜啰