酱肘子食材：猪肘子1000g、桂皮2.5g、大茴6g、花椒6g、姜4g、绍酒5g、粗盐40g、糖...
酱牛肉食材：牛腱子肉1000g、茶叶2小勺、八角2个、桂皮5g、老抽1大、勺盐适量...
西红柿炖牛腩材料：牛腩、西红柿、油、盐、桂皮、大料、料酒、酱油做法：...
葱爆羊肉食材：羊腿肉200克，京葱200克，大蒜头1瓣，花椒粉少许，黄酒20克，酱...
荷包鸡翅食材：鸡中翅，胡萝卜、鲜菇、黄瓜做法：1、鸡中翅清洗干净后去骨...
红烧鸡爪做法：1．鸡爪去指甲，焯水捞出；2．炒糖色，炒到鸡爪微黄；3．放入...
米椒拌牛肚原料：牛肚250g、小米椒5、6个、小葱、生姜、蒜、辣椒油、加加生抽...
笋干老鸭煲主料：隔年老鸭1只（约1500克），火腿300克，笋干650克，生鸡爪100克...
皇家红牛做法：1、牛肉切片放料酒，胡椒粉，盐，淀粉，少许食用油抓匀腌制...
滑蛋炒牛肉做法：1．牛肉切薄片，放入腌料（酱油、姜汁、酒、白糖、淀粉、...
溜肉段食材：猪后腿肉200g、青椒2个、蒜2瓣切片、葱少许、盐少许、料酒1汤匙...
清蒸多宝鱼食材：多宝鱼、水150ml、姜20g、蒜20g、葱20g、红椒20g、糖20g、香醋...
椒盐排骨食材：肋排500克、鸡蛋1个、红椒青椒各1个、洋葱1/4个、葱1段、姜片...
小米蒸排骨做法：1．小米泡水三个小时；2．排骨泡水三十分钟，去掉血水；...
大盘鸡材料：柴鸡1只、1勺花椒面（花椒炒熟，擀成面），花椒油（1勺花椒用等...
