1、不能过度烹饪,比如把西兰花炒得泛黄,这样会让蔬菜带有强烈的硫磺味并...
食材准备鸡脯肉适量,蒜苗适量,生姜少许,葱白适量,干红辣椒,八角适量。...
1、将浸煮佐料投入煮锅内加热至水开,把羊腔放入煮锅内并使浸煮液浸没羊腔...
食材准备鱼骨架,黄豆各青豆30克,鸭血1份,盐适量,生姜少许,料酒5克,白...
食材准备肋排500克,洋葱半个,红椒少许,黄椒少许,木瓜半个,白酒适量,蛋...
食材准备芥菜、食盐。方法步骤1、白菜洗净沥干,去掉硬帮,均匀的码在容器...
橄榄油巧蜜梨原料:橄榄油50克、黑巧克力400克、柠檬朗姆酒2杯、梨6个、核桃...
玛德琳的由来玛德琳这款西式糕点发源于18世纪中期的法国西部。相传一次举行...
食材准备牛里脊肉200克,黑胡椒碎适量,盐半小勺,土豆半个,圣女果1个,盐...
燕窝的营养价值很高,蛋白质非常多,是我国传统的名贵食材,滋补效果明显,...
燕窝食材准备燕窝10克,鲜百合一个,枸杞5克,冰糖适量,水200ml。方法步骤...
豆豉油渣蕹菜食材准备蕹菜,五花肉,蒜,料酒,生抽,豆豉,白糖。方法步骤...
到超市买几袋甜酒曲,有说明,一般是糯米或者大米,煮熟晾凉后加凉开水,放...
食材准备蘑菇125克,意面适量,甜椒少许,番茄,胡萝卜,洋葱,豆腐,香葱,...
食材准备鸡胗400克,蒜薹150克,生抽适量,盐少许,糖适量,泡椒2汤匙,白酒...