来自 美味 2022-02-09 16:29 的文章
腊味煲仔饭做法简单快手,快速搞定一餐饭
食材准备大米100克,香肠100克,腊肉100了,五香粉,生抽,葱,红椒适量,姜葱,茶油适量。
方法步骤
1、煎大米浸泡2小时,腊肉,香肠切好,姜蒜切好待用;
2、砂锅底部抹上少许茶油,倒入大米加入适量的水,大火烧开;
3、然后转为中火,将腊肉和香肠码在米饭上,转为小火;
4、接着加入葱姜蒜,辣椒,生抽和五香粉,均匀的淋在煲仔饭上即可。
小贴士
大米要提前充分浸泡才能有好的口感。
作者:佚名