爱吃肉肉，不妨制作里脊扒饼

　　花花草草都能用做食物的原料，桂花当然也不例外。

　　食材准备里脊肉适量，桂花酱，淀粉，鸡蛋，淀粉，椒盐粉，料酒，日式面包粉。

　　方法步骤1、将里脊肉洗净擦干，切成厚块，用刀背拍一拍松肉；

　　2、然后加入椒盐粉，料酒抹匀腌半个小时；

　　3、里脊肉扒先拍上一层淀粉，然后沾上蛋液，放入面包粉中拍匀；

　　4、然后放入烧热油的平底锅中，小火煎至金黄后盛出；

　　5、另起效果，放入少许水，桂花酱，生抽和水淀粉调匀，淋在上面即可。

　　小贴士最后的酱汁，可以淋在肉扒上也可以蘸着吃。