来自 美味 2021-12-23 20:34 的文章

减肥人都能吃的无油粗粮蛋饼

  用料黑全麦粉 120克黑全麦燕麦片 60克玉米粉 15克藜麦 15克鸡蛋 2颗饮用水 适量做法步骤

  1、把所有干料全部放入料理机里或者是研磨机打碎,打成粉,越细越好,打好可以放在盒子里保存。

  2、碗中加入50克打好的粉,加入鸡蛋和饮用水混合搅拌均匀。

  3、锅内加热,不加油,导入适量面糊摊平开来,中小火加热,边缘和锅壁分离就可以翻面了,翻面加热十几秒就可以盛出来了。

  4、这份减肥期也能吃的主食「粗粮蛋饼」就做好了。

  小贴士

  ⑴ 烙饼我使用的是小的铸铁锅,一次烙饼一张,方便好操作,食谱给出的参考是8——10张小饼的制作量。 ⑵ 喜欢吃薄一些的可以多加入一些饮用水,稀释一下,饼体烙出来就会是薄的。 ⑶ 这款饼又柔软、又好入口、还可以卷任何的菜,真心推荐试试看。