家常红烧排骨做法

家常红烧排骨步骤

　　1.猪排骨切段

　　2.清水洗净

　　3.洗净控水

　　4.葱、姜切丝

　　5.锅内加水，排骨入锅焯下水，去除浮沫。

　　6.再次捞出控水

　　7.锅内加油预热

　　8.葱丝、姜丝入锅炒香

　　9.加入排骨

　　10.加入料酒

　　11.加入米醋

　　12.加入酱油

　　13.将炒好的排骨放入高压锅内，加汤。

　　14.加盐

　　15.上盖加压大约15到20分钟左右

　　16.美食出炉