草帽饼的做法简单，小白也能学会

　　有的人说葱味的草帽饼和他们那里的葱油饼没有什么差别，其实也对，做法都差不多，仅仅是叫法不同。

　　食材准备中粉500克，香葱1根，培根1根，盐1勺，胡椒少许，油适量。

　　方法步骤

　　1、面粉中加入适量的水，揉成光滑面团，覆盖上一层保鲜膜松弛20分钟；

　　2、案板刷油，将面团擀成长方形面皮，撒上盐，胡椒粉，香葱和培根末；

　　3、然后从一边起卷成边，然后刷上油，折叠，成条状，然后将条卷成圆饼，再擀大；

　　4、锅中刷油，将饼放入锅中，刷上油，两面微黄，松散即可出锅。

　　小贴士

　　卷的时候相当于三折叠一样，然后卷成泡泡卷的感觉。