美味的菠萝包，孩子喜欢吃不够

　　食材准备面包体：高筋面粉150克，奶粉1大勺，盐1/4小勺，细砂糖30克，鸡蛋液1大勺，酵母1小勺，水70克，黄油15克；菠萝皮：低筋面粉50克，糖粉25克，盐一小撮，鸡蛋液一大勺，奶粉1/2小勺，黄油30克。

　　方法步骤1、将面包体材料混合，揉成官话面团后放于温暖处发酵一小时至2倍大；

　　2、然后揉一揉排气，分割成4份，搓圆后发酵15分钟左右；

　　3、菠萝皮材料中黄油软化加入糖，盐，奶粉拌匀，然后分三次加入蛋液搅匀再塞入低粉揉匀；

　　4、做好的菠萝皮面团也分成四份，擀成薄皮后包入前面做好的面包体面团；

　　5、收口包好之后刷上蛋液，划上格子花纹，发酵至2.5倍大，然后放入烤盘；

　　6、放入预热180度的烤箱中，烤15分钟左右即可。

　　小贴士不同的烤箱时间不同，可以观察菠萝皮表面颜色到位即可关机。