来自 美味 2022-02-24 17:37 的文章
铁棍山药下饭又解馋,真香
食材准备
山药250克、黑芝麻15克、白糖100克。
方法步骤
1、首先将山药去皮,切成长条。
2、在炒锅中加入适量的油,油热以后,将山药条放进去炸,当山药浮在油的表面的时候,捞出来备用。
3、在锅中留下一点点的油,然后放入白糖,加水让糖溶化。
4、待糖汁呈现米黄色的时候,将山药条放进去,不停翻炒。
5、当山药的外面全部包上一层糖衣的时候,就可以起锅了。
6、刚装盘的山药外围的糖还未完全凝固,这时可以撒上一些黑芝麻。
作者:佚名