可口草莓奶油蛋糕，清新甜美

　　香甜可口草莓奶油蛋糕，清新甜美，配上奶油，我想没有人能拒绝得了它吧。

　　

　　用料金龙鱼蛋糕粉 55克玉米油 30克牛奶 40毫升鸡蛋 3个细砂糖 35克玉米淀粉 6克淡奶油 200克细砂糖 30克草莓 适量做法步骤

　　

　　1、食材准备。

　　

　　2、玉米油加入牛奶搅拌至乳化，筛入低粉面粉，画Z字拌匀，加入3个鸡蛋黄，继续Z字拌至面糊顺滑备用。

　　

　　3、蛋白分三次加入细砂糖，打发至干性发泡。（打蛋盆确保无油无水） 取3/1蛋白霜加入蛋黄糊，翻拌均匀，倒回蛋白霜里，继续翻拌均匀，倒入模具。

　　

　　4、轻震出小气泡，送入预热好的烤箱，调150度烤35分钟。

　　

　　5、烤好的蛋糕坯，取出倒扣放凉在脱模。

　　

　　6、草莓切丁，淡奶油加入细砂糖打发，在组装即可（抹面失败，改简单的）

　　

　　7、清新好吃。

　　

　　8、喜欢的赶紧试试。