简易零失败油饼怎么做？

　　食材准备面粉适量，温水，葱花，椒盐粉，盐，油适量。

　　方法步骤1、面粉加温水揉成团，盖上湿布，醒20分钟，然后在面板上再揉10分钟左右，搓成长条；

　　2、将面均匀的切成小段，取一小段，揉圆按扁，擀成1mm左右的面皮；

　　3、刷上葱油，撒上椒盐粉，盐和葱花，然后用刀把面皮平均分成三等分，将右边的面皮折起来；

　　4、把对折的面皮放到中间面皮上，再把中间的面皮也两边折起来；

　　5、然后放在左边的面皮上，同样折叠起来，然后用擀面仗轻轻擀一下；

　　6、平底锅倒入适量油，码入饼坯，盖上锅盖，中小火烙，中间翻几个面；

　　7、将饼烙至两面金黄即可出锅。

　　小贴士千层油饼，层数比较多，吃起来层次分明。