章鱼火锅的做法步骤讲解

　　韩式章鱼火锅的做法：

　　【主料】章鱼500g

　　【辅料】韩式辣椒酱适量、生抽适量、盐适量、白糖适量、娃娃菜适量、口蘑适量、苦菊适量、蛤喇适量、辣椒适量、耗油适量

　　步骤：

　　1.章鱼洗净；

　　2.切块，放入韩式辣椒酱、白糖、盐、生抽腌渍；

　　3.锅子烧开水，放入蛤喇，煮开；

　　4.将口蘑切片、苦菊、娃娃菜和大葱码在锅内；

　　5.放上腌渍的章鱼和煮开的蛤喇；

　　6.锅子放水，放入耗油、鸡精，煮开；

　　7.将汤汁倒入锅内，点燃酒精；

　　8.盖盖子，煮开，即可食用。