鲜味罗宋汤做法

菜谱名称 鲜味罗宋汤

　　所属菜系 粤菜

　　所属类型 特色靓汤

　　基本材料 番茄切小块1个、柠檬洗净四分之一个、卷心菜切丝半个、蒜蓉1汤匙、胡萝卜去皮，切小块1条、清水5杯、洋葱切小块1个、盐、胡椒粉适量

　　1.将清水煮至沸腾，加入所有材料，煲约一小时。

　　2.下盐及胡椒粉调味。

　　小贴士：是否发觉餐厅的罗宋汤特别鲜味，其实窍门就是下了柠檬。

　　白切鸡