五花肉1小块，包菜半个，炒出好吃的粉丝

　　食材准备五花肉1小块，包菜半个，粉丝适量，姜蒜适量，青红椒少许，干红辣椒适量，盐少许，料酒，老抽，植物油适量。

　　方法步骤

　　1、将包菜洗净切丝，泡软待用；

　　2、五花肉切成薄片，葱切片，姜切丝，蒜切片，红椒切丁；

　　3、炒锅中放入少许油，下入肉片炒几分钟，放入干红椒，葱姜蒜爆香；

　　4、然后加入老抽，料酒炒匀，放入包菜即可；

　　5、炒至包菜变软，出水后下入粉丝翻炒，加盐调味，最后放入红椒丁炒匀即可。