来自 美味 2022-02-28 16:54 的文章

牛尾汤做法简单营养全

  牛尾汤

  食材准备

  牛尾500克,海鲜菇150克,香菇适量,姬菇100克,茶树菇适量,金针菇100克,枸杞适量。

  方法步骤

  1、牛尾中加入料酒和清水浸泡1小时,泡出血水后放入砂锅中;

  2、然后加入足量的清水和葱姜,大火烧开后撇去浮沫,盖盖后小火煲三个半小时;

  3、然后加入鲜菇再煲20分钟,加入浸泡的枸杞煮5分钟,出锅前加入盐和白胡椒粉调味即可。

  小贴士

  水一次加足最好,枸杞只需要几分钟,最后加入即可。