苦瓜煎蛋清热降火，消肿解毒

　　苦瓜煎蛋清热降火，消肿解毒，这样做完全吃不出苦味，小朋友都爱吃啦！

　　

　　主料

　　

　　海带丝250克

　　

　　辅料

　　

　　蒜5瓣 昆布酱油3勺 蚝油1勺 米醋1勺 糖2勺 胡萝卜丝少许 葱花少许 香菜1根 白芝麻少许

　　

　　苦瓜煎蛋的做法

　　

　　1

　　

　　苦瓜洗净备用

　　

　　2

　　

　　切末备用

　　

　　3

　　

　　加入四小勺面粉

　　

　　4

　　

　　放入苦瓜和葱花

　　

　　5

　　

　　加入一鸡蛋

　　

　　6

　　

　　加入一点水和一小勺盐

　　

　　7

　　

　　一小勺鸡精

　　

　　8

　　

　　搅拌均匀

　　

　　9

　　

　　锅烧热，放入食用油，倒入鸡蛋液

　　

　　10

　　

　　中小火煎定型

　　

　　11

　　

　　翻领一面煎制两面金黄即可。