简单又美味的小米粥，特养胃

　　小米粥

　　食材准备

　　小米、大米、胡萝卜、瑶柱、盐、油。

　　方法步骤

　　1、大米小米洗净浸泡20分钟，瑶柱泡软后用手撕成丝。

　　2、捞出浸泡过的大米小米，装入碗内，用适量的油盐拌匀盐10分钟。

　　3、猪锅中加入清水，调大火烧开，下入大米、小米，瑶柱也一起翻放入。

　　4、合盖大火烧开转中小火，熬制20分钟，关火利用余温焖20分钟，再烧开。

　　5、米粒开花后粥可能会变得浓稠，可加入适量的开水调稀。

　　6、胡萝卜洗净切丁，加入锅里面，熬制3分钟，即可出锅食用。