来自 美味 2022-01-26 16:02 的文章
不用放盐,做出美味的豇豆角
食材准备肉末100克,豇豆200克,胡萝卜50克,洋葱50克,泡椒15克,水淀粉适量。
方法步骤
1、豇豆洗净切成小丁,胡萝卜,洋葱切丁待用;
2、锅中放油,下入肉末煸炒至变色,然后加入泡椒和葱姜碎煸炒;
3、接着倒入胡萝卜煸炒,加入料酒,酱油,糖炒匀后倒入洋葱丁翻炒均匀;
4、然后加入豇豆丁,煸炒后加入清水煮至软烂,然后加入盐和鸡精调味;
5、最后勾芡,淋入香油即可出锅。
小贴士
泡椒具有一定咸味,盐需比平时少放。
作者:佚名