来自 美味 2022-01-24 18:47 的文章
黑椒牛排酱味道很棒,一家人吃得满意
食材准备牛肉1块,红酒少许,黑胡椒碎适量,老抽少许,盐少许,小苏打,土豆半个,西兰花少许,小番茄1个,洋葱适量,黄油20克,黑椒牛排酱适量。
方法步骤
1、将牛肉用松肉锤,锤打,然后加入红酒,盐,小苏打腌2小时;
2、电饼铛中放入黄油,大火,下盘200度时放入牛排煎;
3、根据所需要的生熟程度,一般三成熟两面各煎30秒,五成熟1分钟,七成以上2-3分钟;
4、牛排煎好取出,西兰花撕小朵,土豆切块,小番茄切块,洋葱切片;
5、电饼铛中余油加热,放入蔬菜加入盐,黑胡椒碎翻炒均匀然后与牛排装盘;
6、最后将黑椒牛排酱加热后淋在牛排表面即可。
作者:佚名