来自 美味 2020-09-10 14:40 的文章
十一逛吃!长春周边自驾美食地图,看一路风景
咱吉林省有多少好吃的
你造吗?
你造了吗?
你有什么计划吗?
相信很多人向往自由的生活态度
他们更懂爱与美食不可辜负,
看一路风景,寻地道美食,
听起来是不是很惬意?
与家人的相伴,与美景的相拥,与美食的相遇,
乘着风,感受前行的欢愉,
随着心,拥抱沿途的风景。
十一,我们不去远方,
就在吉林省的生活圈里,寻找那些地道美食。
第一站 延吉
延吉人饮食上以朝鲜风味为主。在延吉不光餐饮,连建筑都是朝鲜族特色。
来看看延吉的特色美食吧!
将荞麦压成的面条煮熟后用凉水过凉放入装有冷汤,醋等调料的碗中,将切好的黄瓜丝,番茄片,梨丝,泡菜放入面条上再淋上冷汤即可。
吃起来酸爽可口,韧劲十足。
用辣椒面抹匀切好的萝卜块上,然后把葱姜蒜丝和水芹段混合明太鱼肠酱放入萝卜块中抹匀即可。吃起来鲜辣可口,可开胃。
将狗肠子和狗肚子切碎加入葱姜蒜油锅爆炒加入辣椒面,水等熬煮成狗酱,然后加入煮熟撕成碎条的狗肉,放入野苏子叶煮沸即可。
吃起来鲜美无比,营养丰富,可保暖御寒,壮阳补肾。
先将牛肉切片抹上调料腌制4小时,然后放在烧烤架上烤熟蘸酱吃即可。
香辣鲜美,齿颊留香。营养丰富,可强身健体,强壮骨骼
米肠,是朝鲜族特色美食。
采用猪肠、大米、糯米、鲜猪血和时蔬调味制作而成。营养丰富。
脂香味厚,软糯嫩滑,蘸味汁食之,香辣味鲜。
将糯米煮熟放入打糕槽中用木槌捶打成团装然后做成条状或者饼状。
吃起来软糯香甜,回味无穷。老少皆宜,是健康的经济的食品,可去火养胃。
打糕是朝鲜族传统的食品之一,深受欢迎。
第二站 四平
四平,被誉为吉林省的“南大门”,东北三大粮仓之一。
那么你听过他的特色美食小吃吗?
伊通烧鸽子乃满族特色美食,是吉林省四平市的一个特色美食,已有400余年历史。
鲜嫩可口,骨里透香,十分美味。
将草鱼用开水烫后冲凉,然后用猪油,葱姜炒香,放入水,鱼,花椒,料酒,盐等调料火上熬熟装盘撒上香菜即可。
汤鲜肉美,垂涎三尺。含有丰富的营养,老少皆宜。
作者:采集侠