「21优品x南方周末」联合百年老字号，非遗大师

　　原标题：「21优品x南方周末」联合百年老字号，非遗大师出品，低糖不腻好吃更好看

　　中秋将至，我们沿袭传统，与家人团聚、吃月饼赏月，这是世世代代传承下来的习俗，

　　时至今日，中秋节吃月饼成了中国南北各地过中秋节时的标配。

　　小时候记忆中的月饼，都是如出一辙的莲蓉伍仁蛋黄，几乎所有传统月饼都是高油高糖而且添加防腐剂的，虽然好吃，但是容易发腻，吃多了还给肠胃添加负担，甚至发胖！

　　而且因为高油高糖，家里的老人往往都会因为身体原因不敢多吃，吃月饼从一种享受变成了一种负担，让我们望而却步。

　　有没有吃起来没负担的月饼？

　　今年21优品联合南方周末，特别邀请广式月饼国家非遗月饼制作技艺传承人罗宝鑑大师作为技术指导，由广州百年老字号清心堂精心制作出经典素食月饼。在保留广式月饼皮薄馅多的特点基础上，从花、果、叶、籽、茶、谷六大元素里找寻天然成熟的原料，丰富月饼的健康口味，好看、好吃，而且还低油低糖、无添加防腐剂！

　　这枚天然零添加、低油低糖的素月饼，不含动物脂肪，一点都不油腻，口感清新爽弹，老人长辈也喜欢吃。

　　没有甜腻到齁人的口感，味道来自天然蔬果，纯纯正正，不用香精，不含添加剂，还原了食材本来的味道。

　　它从传统月饼的甜、腻中完全解脱出来，好吃、不油腻、不上火、低糖还吃不胖、老少皆宜。

　　21优品×南方周末原创中秋礼盒

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　　纯植物、0添加

　　真材实料定义健康月饼 

　　罗宝鑑大师，拥有50年制饼经验，是国家非遗月饼制作技艺传承人、世界吉尼斯记录保持者、中国首批糕点技师、中国十大月饼大师，他坚持传统月饼的制作工艺，每一道工序都一丝不苟，务求出品达到最高标准，这一款素食月饼亦是他的得意之作。

　　传统从来都不是亘古不变，不断地创新，才是对传统最好的传承。这款素月饼以纯粹匠心，还原淳朴滋味。

　　这款素月饼坚守纯植物、0添加的高难度标准制作，微微湿润的口感，清爽而不甜腻，比普通的月饼使用更低的糖含量，更少的油脂量，让食材更养生、搭配更合理、口感更愉悦，精工巧思赋予传统食物生命力，每一味都是一重惊喜。

　　月饼一盒6味，从 “花、果、叶、谷、籽、茶” 六种基本元素中汲取灵感，分别对应玫瑰花月饼、蔓越莓月饼、斑斓板栗月饼、五谷杂粮月饼、百香果籽月饼、绿茶Q心月饼，选材均来自天然蔬果谷物，带着自然的气息，每一口都是匠心之作，别具一格又清新脱俗。

　　6种月饼不重样

　　美味0添加

　　玫瑰月饼·静待花开