粤菜咖喱焖鸡做法步骤

粤菜咖喱焖鸡步骤

　　1.准备食材

　　2.取出黄金咖喱

　　3.鸡腿洗净切块，用盐，料酒腌10分钟

　　4.所有蔬菜洗净切小块

　　5.锅里油热，放姜，蒜暴香，下鸡肉煸炒

　　6.当鸡肉转色，加糖，料酒，老抽煸匀

　　7.放胡萝卜，土豆

　　8.加适量水，大火煮开，中小火煮25分钟

　　9.放入毛豆

　　10.放入洋葱

　　11.加黄金咖喱

　　12.煸炒至溶解，煮5分钟

　　13.加青椒，煮2分钟，加鸡精煸匀

　　14.盛在米饭上，就可以食用啦~~~

　　1.一盒黄金咖喱有6小块，4人份，放4小块足亦.

　　2.喜欢洋葱与青椒脆些的，慢些放，喜欢酥点的，可以早些放。

　　3.黄金咖喱比较吃水，一开始水要多些。