圣代细腻嫩滑又好吃，孩子喜欢

　　食材准备牛奶400克，淡奶油半斤，蛋黄适量，芒果少许，香蕉适量，提子少许，香草粉1克，砂糖80克，橘子少许，圣女果适量。

　　方法步骤

　　1、蛋黄中加入40克砂糖搅拌均匀，然后加入香草粉，倒入牛奶搅匀；

　　2、将蛋奶浆小火加热至80多度，边加热边搅拌，浓稠后放入凉水盆中冷却；

　　3、淡奶油中加入40克糖，打发至6成，芒果去皮搅成泥倒入冷却的蛋奶浆中，打发奶油也倒入搅匀；

　　4、将做好的冰淇淋糊倒入密封盒中冷藏，每隔50分钟搅拌一次，重复4次；

　　5、最后将冰淇淋挖球放入杯中，然后放入提子，香蕉皮，橘片，圣女果即可。