芒果西米露，口感香醇，营养价值丰富

　　芒果西米露

　　食材准备小西米100克，芒果，草莓，菠萝适量，椰浆200ml，炼乳5匙，牛奶半斤，淡奶油3大匙。

　　方法步骤

　　1、锅中水烧沸，放入洗净的小西米煮10分钟，不时搅拌防止粘锅；

　　2、将煮好的西米滤出用水冲洗两次，然后锅中再加清水烧开，放入西米煮10分钟；

　　3、西米煮至没有白芯，过滤后用纯净水冲洗干净待用；

　　4、然后取沙拉碗放入淡奶油，奶油，椰浆和炼乳搅拌均匀待用；

　　5、取适量芒果果肉放入搅拌机打成泥，倒入沙拉碗中搅拌均匀；

　　6、然后将西米倒入沙拉碗，放上适量芒果肉，草莓和菠萝丁即可。