来自 美味 2021-12-26 21:33 的文章

白菜豆腐汤究竟要先放小白菜还是豆腐?

  首先,我们要先准备好食材哦(一块白嫩的豆腐、小白菜若干、虾皮若干、葱姜蒜、食盐、鸡精、味精、植物油,爱吃粉丝的宝宝还可以准备适量的粉丝。接下来就是具体的做汤步骤了啊,都是重点哦,仔细听

  第一步,将豆腐切成大小均匀的豆腐块,放在盘中备用。

  第二步,将小白菜洗干净,放入开水中焯一下,放在盘中备用。

  第三步,起锅烧油,当油烧至七八成热时,将葱姜蒜倒入锅中煸炒出香味,紧接着倒入虾皮将虾皮炒至金黄。

  第四步,将清水倒入锅中,静候清水烧开。

  第五步,将豆腐放入烧开的清水中,接下来放入小白菜,所以,小可爱们都记住了吗,一定要后放小白菜哦——

  最后,放入,盐,味精,鸡精等调味品,在这里提醒一下,喜欢吃粉丝的宝宝,要把粉丝最先放入锅中哦,这样粉丝才有充分的时间被煮熟。这样,一道清热润噪,清洁肠胃,开胃化痰的小白菜就做好啦,小可爱们都学会了吗?