包菜包成饺子，想想都觉得好吃

　　需要的食材面粉500克，猪肉300克，圆白菜150克，葱姜少量，料酒2茶匙，生抽2汤匙，色拉油1汤匙，鸡精少许，白胡椒粉少许，香油少许，盐少量。

　　做法步骤

　　1、将面粉在在一个干净的盆中，加入1小勺的盐。

　　2、慢慢往面粉中加水，用筷子搅拌，直到面粉打成雪花片。

　　3、用手反复揉搓面团，直至面团表面光滑。

　　4、用保鲜膜将盆盖上，醒2030分钟。

　　5、将买回来的肉清洗干净，将肉剁成肉馅，接着加葱、姜米、料酒、生抽、白胡椒粉、盐、鸡精、色拉油、香油搅拌均匀，并且可以往肉馅中打少量水。

　　6、将圆白菜洗净，切碎。

　　7、将切碎的圆白菜倒在肉馅中，加入少量的食用油将圆白菜拌一下，接着放入少量的盐。

　　8、将醒好的面取出一团，揉成细长条，再将面团下成大小均匀的面剂，用擀面杖擀成厚薄均匀的面皮。

　　9、做好的内陷放入，捏紧。

　　10、将包好的饺子开水下锅，锅开后放入少量的良久，重复3次即可关火。