来自 美味 2022-01-11 18:31 的文章

杏鲍菇煲汤做分享,滋补汤不能喝得太勤

  食材准备杏鲍菇,鸡腿,葱姜,党参,枸杞,香菜,葱花,黄芪,胡椒粉,盐适量。

  方法步骤

  1、鸡腿洗净后切上几刀,然后放入开水锅焯水;

  2、将鸡腿放入砂锅中,加入适量的水煮开;

  3、撇去浮沫后放入葱姜和党参,黄芪,转为小火慢炖1小时;

  4、然后放入杏鲍菇和枸杞,大火煮开后再转小火;

  5、煮5分钟左后,放入盐和胡椒粉调味,加入葱花和香菜即可。

  小贴士

  杏鲍菇不宜煮太久,滋补汤也不能喝得太勤,避免发胖。