清蒸小海鱼做法

清蒸小海鱼

　　主料：小海鱼400g

　　辅料：油适量 盐适量 大蒜适量 姜适量 小葱适量

　　清蒸小海鱼的做法

　　1.适量小海鱼宰杀好后洗净。

　　2.在鱼身上两面都均匀撒一层盐。

　　3.大蒜切片放鱼身上。

　　4.姜切丝撒鱼身上。

　　5.然后在鱼上淋适量食用油。

　　6.再淋适量生抽。

　　7.放入锅中蒸10分钟。

　　8.出锅再撒少许葱花即可。