麻辣小龙虾的做法分享，一出锅孩子抢着吃

　　需要的食材小龙虾、油盐、香菜、麻辣酱、蔬之鲜、生姜、大蒜。

　　步骤做法1、将每一只小龙虾用牙刷刷洗干净，尤其是小龙虾的腹部。

　　2、将小龙虾的肠去除。

　　3、起油锅，放适量的生姜和大蒜，爆香后放入清理干净的小龙虾，放入适量的清水，没过小龙虾。

　　4、放入麻辣酱，等汤汁收干一些之后，放入切好的香菜，加入适量的盐。

　　5、再加入适量的蔬之鲜，翻炒一下，即可装盘。

　　小贴士1、麻辣酱可是按照自己的喜好来放，不太喜欢的就少放一些。

　　2、小龙虾的腹部一定要用刷子来刷，这样才干净、卫生，放心食用。

　　3、小龙虾的尾巴有三个瓣，把中间的那个掐住，轻轻的往外拉，就能拉出来。

　　4、麻辣小龙虾和啤酒一起吃是最好的，不过要少量。