来自 美味 2021-12-21 21:53 的文章
麻辣烤全鸡,要的就是这个家常口儿
想吃烤鸡,在家分分钟就学会,三黄鸡提前加料汁腌制一天一夜,利用空气炸锅来烤非常方便!
用料三黄鸡 1只生抽,蚝油 各两勺料酒,十三香,盐 各一勺芝麻,辣椒粉 适量葱姜 适量做法步骤
1、想吃烤鸡,在家分分钟就学会,三黄鸡提前加料汁腌制一天一夜,利用空气炸锅来烤非常方便!
2、准备一只三黄鸡,里外都处理干净。
3、碗里加生抽2勺。蚝油2勺。五香粉一勺。料酒一勺。盐半勺,搅拌均匀。把料汁给三黄鸡里里外外都按摩一遍。
4、把料汁给三黄鸡里里外外都按摩一遍。
5、三黄鸡里面塞上生姜片,葱段,用保鲜袋装起来,放冰箱冷藏腌制一天一夜。
6、腌制好的三黄鸡用油纸先包一层。再用锡纸包上一层,放入空气炸锅180度先烤30分钟。
7、30分钟烤好后撕去油纸,把三黄鸡直接放入空气炸锅,表面盖上一层锡纸,再继续烤30分钟,烤制期间根据实际情况需要翻面烤一下。
8、最后撒上辣椒粉与芝麻再烤五分钟左右。
9、麻辣鲜香的烤全鸡就做好了!
作者:佚名