来自 美味 2021-12-22 18:26 的文章

白菜猪油渣炖粉条,做法简单方便

  白菜粉条,看似简单,其实也简单

  

  用料红薯粉 80-100克白菜 四颗叶子干辣椒 四个花椒 适量老抽 适量盐 适量香叶 适量猪油 一勺猪油渣 适量大葱 适量做法步骤

  

  1、水开加入红薯粉

  

  2、菜帮斜刀切块

  

  3、菜叶,菜帮,葱花摆放整齐

  

  4、锅中放入一勺猪油

  

  5、加入葱花翻炒爆香

  

  6、放入菜帮翻炒

  

  7、加入适量猪油渣翻炒

  

  8、加入干辣椒,花椒粒,香叶翻炒

  

  9、加入菜叶

  

  10、加入适量水

  

  11、加入煮半熟的粉条。

  

  12、加入盐,适量老抽,盖盖子焖5分钟,期间要是不是翻一下,防止糊锅。

  

  13、成品出锅。

  

  小贴士

  

  粉条喜欢Q弹的,可以少煮一会儿。摆拍不重要好吃最重要。