这几种鱼号称中国最好吃的鱼

说到鱼，可能很多朋友都是喜欢吃的，毕竟从小我们就听老一辈的人说，吃鱼能够让人变聪明，实际上这种说法也是有一定科学依据的，因为鱼当中含有脑黄金的，常吃能够使我们的大脑更加发达。

而平常我们一般吃的鱼都是很常见的那些品种，比如说鲫鱼这些，都是便宜且常见的。不过除了这些品种之外，在我们中国，还有一些很稀少且名贵的鱼，这些鱼不仅是少见，而且口感都是一顶一的好。

黑鱼。黑鱼也是一种我们中国非常好吃，肉质很鲜美的鱼类。它的繁殖能力是很强大的，黑鱼的肉质是非常细嫩的，口感非常鲜美，并且营养价值也很高，也特别适合人们在手术或者病后养身体来食用。

芝麻剑。芝麻剑这种鱼，可以说是被称为“淡水鱼之王”的鱼类，也是我们国家极其珍贵的一种淡水鱼。它最特别的地方是没有鱼鳞，它虽然说生命力很强，但却是不能够被人工养殖的，它的肉质同样很鲜美，如果你有吃过的话，那还真就有口福了。

长江刀鱼。这种长江刀鱼也是我们国家非常名贵的鱼品种，它平常是生活在海里面的，只有在每年2-3月份的时候，会沿着长江向上来游动，不过长江刀鱼确实口感非常棒，营养价值也是超高的，你们都吃过哪几种呢？