高考倒计时，给高考生做的营养早餐，口感好营

高考倒计时，给高考生做的营养早餐，口感好营养足，一天能量满满

每年这个时候到了高考的冲刺阶段，寒心苦读书十几年，终于要拔剑亮剑时刻到了，高考生的家长们都比较关注关心孩子的身体和生理的健康，考试虽然是有压力的，所以无论是考生们还是家长们都会特别重视，学习上不能帮助孩子做些什么，但是生活和心理上还是需要家长们费心心思，多多交流思想，让孩子压力就会有所缓解，有健康的身体和强健的体魄，每天都可以迎接强大的学习压力，做妈妈的看到这样拼搏的孩子，做好一日三餐，就想花点心思做点好吃的，让孩子营养跟得上。

今天分享这道黄金杂蔬炒饭，别小看一盘简单的炒饭，荤素搭配，营养又美味，可以把腊肠换成培根或者火腿肠，蔬菜也可以换成其它你喜欢的蔬菜，做出很多不一样的口味的炒饭，这样的早餐孩子一定会特别有食欲，精神饱满，吃好了，吃饱了，也能缓解一下高考前紧张的学习压力哦。

【黄金杂蔬炒饭】

食材：剩米饭一碗、腊肠1根，鸡蛋一个，剩米饭1碗，毛豆浆一把，胡萝卜半根，香菇四朵盐少许，生抽1勺、海盐咸蛋一个。

制作步骤：

1.取一个海盐咸蛋去壳取出蛋黄给压碎备用。

2.再把咸蛋白切碎备用。

3.剩米饭一碗，最好晚上煮的多了的米饭放保鲜盒或者保鲜袋里，放冰箱冷藏保存，第二天早上拿出，把鸡蛋打散倒入剩米饭中搅拌均匀，再把海盐蛋黄放入一块搅拌均匀。

4.把锅烧热倒入少许油，把腊肠切碎倒入锅中煸炒出油脂。

5.再把切成香菇粒、胡萝卜切成丁、毛豆倒入锅中煸炒。

6.再把搅拌均匀的蛋米饭倒入锅中，中火煸炒。把米饭粒煸炒散开。

7.倒入海盐咸蛋白继续煸炒，倒入一勺生抽，根据各个口味加入适量的盐。

8.最后撒一把葱花起锅即可。

粒粒分明，喷香十足的黄金杂蔬炒饭就起锅。

小贴士：要隔夜饭炒，这样炒出来更松散。