长沙的城市地标，修建与明朝

　　在荆楚岁时，先民祭祀火神。今天看到的火宫殿，前身又名乾元宫，建于明万历五年（1577年）前，距今已有444余年历史。道光六年(1826年)重修，火宫殿附有火神庙、财神庙、弥陀阁、普慈阁之建筑，后几经焚毁重修直到建国后，市场日益繁荣，饮食业日趋发达，到1956年公私合营乃成立火宫殿饮食店。

　　火宫殿最出名的就是各色长沙小吃，这里汇集了长沙著名小吃，比如臭豆腐、糖油粑粑、姊妹团子、毛氏红烧肉、肉丝撒子、口味虾等等。无论是辣的、不辣的、甜的、酸的、臭的都可以在这里吃到，而且基本上每份的量都不大，都是小碟子装的，不会一次性吃得太饱，因此可以吃到很多不同种类的小吃。

　　其中最出名的要数臭豆腐，闻起来臭吃起来香，具有鲜、香、辣和外焦内嫩的特点，令人回味无穷。

　　除了美食，火宫殿还保存了一宫（火宫殿）、二庙（火神庙、财神庙）、二阁（普慈阁、弥陀阁）的建筑格局。每逢春节、五一、国庆等节日，都会举办火宫殿庙会以继承弘扬火庙文化，丰富节日文化生活，受到广大游客的喜爱和称赞。

　　长沙地标，有400多年历史，集传统民俗文化、火庙文化、饮食文化于一体！

　　旅游攻略信息：

　　火宫殿（跛子街总店）

　　地址：湖南省长沙市天心区坡子街127号