来自 美味 2021-12-31 20:02 的文章
健康又过瘾的麻薯蛋挞做法分享
用料
蛋挞皮(买的) 3个蛋黄 10克牛奶 20克淡奶油 30克糖 7克蛋液 10克麻薯部分: 牛奶 18克酸奶 15克糯米粉 12克玉米淀粉 3.5克糖 3克植物油 2克
做法步骤
1、准备好麻薯部分的材料
2、把所有材料混合拌匀,放一边备用
3、准备蛋挞液部分材料
4、先把牛奶,糖,炼奶放一起混合拌匀
5、加入蛋液和蛋黄混合拌匀过筛
6、加入淡奶油混合拌匀
7、先加入麻薯液后,加入蛋挞液至9成满,放入烤箱180度烤20分钟
8、烤至焦糖色即可
作者:佚名