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　　5日上午，第五届“荆州味道”年货会暨荆州大米、荆州鱼糕评选活动落幕。在新春临近的美好时刻，为城区市民献上一道价廉物美的年货大餐。现场熙熙攘攘的人群，大大小小的购物袋，满场的欢声笑语，印证着年货会的万众期盼、广受欢迎。

　　作为一场以扶贫为主题和推介家乡名特产的年货会，它打通产供销最后一公里，搭建推销产品的平台，让“好酒”走出深巷，走上台前，让大家知道在自己身边有多少好的产品。在这里，市民不仅能买到正宗的家乡土特产，在潜移默化中进行消费扶贫，各取所需，一举两得。这样的活动受人欢迎，是意料之中的。

　　荆州是农业大市，拥有丰富的农渔副产品，且资源巨大、质量上乘，仅靠几场促销会壮大产业是远远不够的。因此，必须创新思路，找到发展突破口，打开外部市场，让荆州的农渔副产品走出荆州，让外界知晓并认同。只有走上全国餐桌，才能最终解决巨大的资源存量，实现农民增收，从农业大市迈向农业强市。

　　当前，农业供给侧结构改革刻不容缓，农产品也不例外。荆州未雨绸缪，在深加工和品牌打造上牛刀小试，并初见成效。但要把荆州巨大的资源优势转化为产业优势，还需加倍努力。这就需要各级党委政府、广大企业和社会公众都增强争创品牌意识，加大对重点企业、名优产品的宣传推介力度，树品牌形象，推产品销售，创驰名商标，促进农村经济的全面、协调、可持续发展。

　　注重农产品深加工，彰显再造价值。通过严格的质量控制管理和标准化的生产程序，对产品进行深加工，改变产品原始形态，大幅度提升产品的附加价值，使原来相同的产品变得彻底与众不同。打造大家认知度高的品牌，荆州历史悠久、文化厚重，通过传统文化和地方资源特色，挖掘产品背后的故事，借助文化的力量，增加品牌价值内涵。吃螃蟹大家为什么都认可“阳澄湖”，这就是品牌认同的力量，如果你的品牌被大家认同，那么你的市场是水到渠成的。

　　农业是一个不可限量的行业，其发展空间巨大。荆州作为江汉平原上的鱼米之乡，农业资源得天独厚。只要抓住机遇，创新思维，勇于实践，在严格保证质量的前提下，深耕农副产品深加工领域，致力知名品牌打造，打造我们自己的“褚橙”“柳橙”“潘苹果”“阳澄湖”，荆州的农副产品在未来的市场定能占有一席之地。到那时，荆州将华丽转身，蝶变为举足轻重的农业强市，荆州味道将昂首阔步走四方，香飘五湖四海。