来自 美味 2019-06-24 09:18 的文章

2年只结一次果的红皮香蕉,实在太美味!

红美人不仅长相特别,生长周期也是像美人一样“千呼万唤始出来”,2-3年才结一次果,是普通香蕉的5倍,产量极低,市面上很少见到它的踪影,所以今年能吃到都是口福~

2年只结一次果的红皮香蕉,实在太美味!

这红美人香蕉能优于普通香蕉,最大的特点还是它柔滑如奶油的果肉,和市场上的香蕉相比少了一份粗糙,多了一份细腻。

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柔滑的果肉入嘴,像是混合了香蕉和草莓风味的奶油一般,每咬一口都软软绵绵,轻轻地化在了嘴里~

细腻可口,口感比市场上的香蕉好很多,看看这果肉,绵密的感觉都要从屏幕里跑出来了!

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来自“花果之乡”的软妹子:稀有红美人蕉

被称为“花果之乡”的漳州,已有700余年的香蕉培育历史,是我国香蕉的主要产区,香蕉已经成为了漳州农业文化的名片。这里蕉林成海,多年的种植历史的积累,让这里的蕉农对香蕉种植技术有着独一无二的理解。

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蕉农们坚持自然的耕作方法,不打农药不催生,在香蕉生长的中后期,使用套袋的方式保护香蕉,有效隔离病虫害、减少风雨带来的损伤,更加健康。

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良好的自然条件,加上优异的种植技术,让红美人更加香糯。

待到香蕉成熟挂果时,整片蕉林挂满了红扑扑的香蕉丛,一丛有8-10段,十分壮观喜人。

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红香蕉比一般的香蕉都要“壮实”,在未成熟时果皮为紫红色,略发黑,熟后呈现红色,果糖含量比普通香蕉略高,所以吃起来要比普通香蕉甜哦。

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轻轻咬上一口,感觉舌尖滑滑软软的,奶油般细腻的果肉划过舌头,忍不住想让香甜停留久一点,越吃越香,越吃越甜。

全熟的它吃起来完全没有硬芯,丝滑果肉一口咬到底,整个身体仿佛也随着味蕾轻轻摆动起来了~

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发货的包装我们用了可以保温的泡沫箱,香蕉用保鲜袋装起来,里面用报纸分隔开,以吸收香蕉闷出来的水汽。

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但是为了保证新鲜,香蕉都是当天现割,没有涂抹任何催熟剂,大家收到货的时候可以能还没完全熟好,收到后需要自行催熟后才能食用哦。

红美人不像普通香蕉那么容易腐烂,可以存放好多天,自己催熟也吃得更放心,不用担心会吃到泡药水香蕉。

催熟方法:

1.收到后拿出塑料袋擦干香蕉水汽,拿几个苹果一起放入纸箱内封口闷几天(约3~7天)就会变红,皮软可以轻易拨开表皮就是成熟了。

2.生香蕉不能放入冰箱冷藏,否则会导致香蕉冻伤无法成熟!

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除了口感好之外,营养更是不在话下

成熟的美人蕉有着丰富的纤维素、抗性淀粉和果胶,能有效的促进肠道蠕动,小孩便秘时吃红香蕉也有通肠胃的好处;钾的含量也非常高,适当食用可以抑制血压的升高。

2年只结一次果的红皮香蕉,实在太美味!

而且,红美人饱腹感十足!真心推荐正在减肥的妹纸,水果沙拉吃不饱,那午饭来两颗美人蕉就够了~

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