涪陵：智能技術讓榨菜更美味

　　農產品加工與智能化的聯系似乎並不緊密，然而投資近1億元、日產能50噸的烏江榨菜智能化車間，於5月在涪陵榨菜集團正式投產，實現了從青菜頭淘洗、拌料到成品包裝等生產流程的全線智能化。

　　隨著數字經濟的蓬勃發展，智能制造、“機器換人”、遠程監控、工業互聯網……智能化技術在涪陵區工業企業裡被廣泛應用。

　　首個醬腌菜智能化生產車間

　　涪陵是榨菜的發源地，也是基地化、集約化、規模化、工業化、現代化的榨菜產區。近幾年，涪陵堅持“科技興菜”戰略，鼓勵引導榨菜企業運用高新技術改造提升，以科技為支撐，推動涪陵榨菜產業高質量發展。

　　烏江榨菜智能化車間是目前國內醬腌菜行業的首個智能化生產車間。“通過數字化控制中心這個‘大腦’，實現配方的分量和配比恆定，確保品質穩定。此外，還能精確計算出榨菜裡的含鹽量、含酸量等，並將其量化為各項數據，再結合市場調研，改進榨菜制作技術，從而更好地滿足市場需求。”涪陵榨菜集團設備技術研究所所長楊光強介紹，有了這個數字化控制中心，不僅節約了人工成本，還提高了產品各項參數的精確度和產品品質、生產效率。

　　位於涪陵高新區的太極醫藥城桐君閣固體制劑生產車間裡，沒有工人，每天能生產1億丸藥丸﹔位於涪陵白濤園區的重慶華峰化工有限公司己二酸生產車間裡，工作人員坐在中控室內，通過大屏幕便能實時監控車間的生產情況，實現“機器換人”……

　　2020年上半年，涪陵區實施智能化改造類項目39個，新增3個市級智能工廠、10個數字化車間。截至目前，涪陵區已獲批市級智能工廠7個、數字化車間32個，居全市前列。

　　部分領域形成比較優勢

　　7月24日，走進位於涪陵高新區的微型企業創業園，沒有機器的轟隆聲，也沒有車水馬龍的熱鬧喧囂，這裡的產品和經濟效益來自一串串安靜的代碼。

　　去年11月底，總投資約35億元，用地近500畝的啟迪之星（涪陵）孵化器落地於微型企業創業園，為涪陵培育出更多的高新技術企業。

　　“孵化器圍繞著涪陵主導產業和重點產業集群，重點聚集並孵化一批符合當地優勢產業資源的高科技領域項目。”啟迪之星（涪陵）孵化器運營管理單位重慶啟迪創新服務中心總監陳露羽說，目前這裡已吸引了宙斯機器人、華橙數字、金邁斯軟件、翼菲自動化等多家科技企業入駐。

　　與微型企業創業園相隔不到2公裡的互愛科技孵化園，自2017年落戶以來，已經入駐了一批涉及互聯網游戲、電子書、汽車、廣告、區塊鏈技術和泛娛樂業務的企業，計劃5年內入駐企業達100家，形成超過百億元營業收入的現代科技孵化園，構建起高效、安全、節能的數字產業生態體系。

　　“近年來，涪陵區在應用電子軟件和大數據雲計算等領域已形成一定的比較優勢，共有電子信息類制造業企業23家，軟件信息類服務業企業超過100家。”涪陵區副區長胡濤介紹。

　　抓住數字化轉型機遇

　　新冠肺炎疫情對經濟社會造成了巨大影響，也催生了新技術、新業態、新模式，為數字化轉型帶來機遇。

　　6月30日，涪陵國家綜合保稅區通過雲簽約方式引進北京大賬房信息技術有限公司，將在涪陵高新區建設智慧互聯網企業綜合服務平台項目。項目建成后，預計可實現年營業收入100億元以上，服務業增加值20億元以上，年度繳納稅不低於5億元。

　　同一天，由入駐涪陵高新區、綜保區的重慶中易智芯科技有限責任公司自主研發設計的高精度線性位移測量芯片“涪芯一號”正式對外發布，展示了涪陵的科技創新實力，也為重慶數字經濟芯片設計產業的發展增添了新的動力。

　　涪陵區現有國家級科技企業孵化器1家、眾創空間19家、市級以上研發機構72個、市級科技型企業710家，為數字經濟創新發展奠定了良好基礎。由華為公司牽頭的涪陵工業互聯網平台也即將上線，將為涪陵工業上雲上平台提供本地化的優質服務。

　　涪陵區融媒體中心 冉富月

(責編：陳易、張祎)