来自 行业研究 2019-06-03 11:51 的文章

重品质、重科研,六个核桃诠释植物蛋白饮品行

众所周知,植物蛋白饮品是采用大豆、花生、核桃等食材为原料制成的饮品,因其不含或含有较少的胆固醇,富含蛋白质和氨基酸,适量的不饱和脂肪酸,营养成分丰富等特点,深受消费者喜爱。

2018年,在北京召开的核桃营养健康论坛上,军事医学卫生学环境医学研究所副研究员洪燕就在汇报中指出,核桃含有的亚麻酸、磷脂、蛋白质、维生素E等都是增进大脑发育及神经保护功能的营养物质。因此也证实了,以优质核桃制成的养元饮品六个核桃,得以为大脑供给丰富营养。

重品质、重科研,六个核桃诠释植物蛋白饮品行

现如今,关于核桃乳可提高大脑的记忆力的讨论越来越多。据悉,权威的健康刊物《健康时报》曾刊文肯定了核桃乳具有提高认知能力的功效,并对养元饮品六个核桃予以了认可。

《营养学报》也发表了一项科研成果,对生长发育期的小白鼠每日补充一定剂量核桃乳,一段时间以后(6周),其自发活动能力和探究主动性明显增强,空间学习记忆能力显著提高。该项科研由军事医学科学院卫生学环境医学研究所的研究人员随机选取了以核桃为原料生产加工而成的六个核桃作为实验样本,最终得出核桃乳确实具有提高学习记忆能力的功效。

为了保证原材料每粒核桃的品质,养元饮品的原料均来自于云南、新疆、太行山国内三大黄金核桃产区。而来自三大核桃生产基地的核桃,并非都能成为六个核桃的原材料。养元饮品制订了严格的“3·6·36”原料采购筛查标准,遵循科学、规范的核桃采购标准,从水土到树木,再到核桃自身,对每一个环节都严格审查,保证全部原料都是最优质的核桃。

养元六个核桃不仅仅以最优质的核桃为原料,还通过先进的技术不断完善产品品质。养元饮品独创了两套行业领先的核桃乳生产工艺,“5·3·28”生产工艺和全核桃CET冷萃工艺,解决核桃乳涩、腻问题的同时,完整地保留了核桃的营养,最大化提升产品的营养利用率。

除此之外,六个核桃还拥有集办公、管理、科研与交流多方面功能于一体的数字化、网络化、视觉化的技术研发中心,在产品技术创新、研发、产品品质控制、原材料及产品检验、信息收集整理分析等方面均居于行业领先水平。

重品质、重科研,六个核桃诠释植物蛋白饮品行

随着健康时代的来临,消费市场上会涌现出更多的植物蛋白饮品,而养元饮品六个核桃凭借其在原料选择、生产工艺、技术研发等方面的高标准高要求,彰显了植物蛋白饮品行业品牌的风范,自然成为最受消费者青睐的时尚饮品。未来,六个核桃将持续深耕行业,为植物蛋白饮品的发展贡献更大的力量。

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