百事可乐返现计划背后 折射全球碳酸饮料行业陷入困境的事实

　　只有让用户始终充满“薅羊毛”的动力，忠诚度计划才能起到相应的作用。在这一点上，百事可乐仍然任重道远。

 

　　“每买一份百事饮品和零食组合，将可被返现10%，每返满2美元可直接到账顾客的电子账户。”面对这样的活动，你心动了吗？

 

　　上述是百事可乐最新推出的顾客忠诚度计划，据悉，参与这项计划的消费者需要先注册成为百事“PepCoin”会员，然后购买带有“PepCoin”标记的20盎司（约600毫升）百事饮料和Frito-Lay零食，并扫描瓶盖和薯片包装袋上的条码即可获得返现。

 

　　不过值得注意的是，用户必须将饮料和零食都购买才能获得返现。虽然不用同时购买，用户只要在48小时之内交付两种条码即可，但如果消费者只购买其中之一，那么第一次只能够获得0.05美元返现，并且之后便不能再获得。

 

　　此外，百事可乐还设置了一些限制条款，规定每位消费者每天最多只能提交3次条码，并且如果在120天内没有提交一次饮料和零食条码，那么这位消费者将被扣除25美分的“账户管理费”。

 

　　由此可见，百事可乐的“羊毛”也没那么容易薅到手。

 

　　“肥宅快乐水”不复往日荣光

 

　　百事可乐这项返现计划的背后，折射的是全球碳酸饮料行业陷入困境的事实。

 

　　在上世纪90年代末期，健身开始成为美国的一种流行趋势，同时，整个碳酸饮料市场因为消费者的生活方式的转变而出现了转折点，越来越多的人开始注重自身的健康状况。

 

　　根据Canadean数据调查显示，全球有51%的消费者认为糖对身体健康有消极影响，碳酸饮料也被贴上“不健康”的标签。

 

　　因此，世界多国近年纷纷尝试推行少糖政策，像美国政府提出了“减糖”的倡议，墨西哥则在2014年成为全球第一个开征“糖税”的国家，而据不完全统计，全球目前已有30多个国家征收糖税。

 

　　面对无奈的现实，可口可乐、百事可乐以及斯纳普这三家饮料巨头，也不得不发起了共同声明：表示要在2025年将其美国产品的总含糖量削减25%。

 

　　但销量下滑与健康消费的趋势一样，无法逆转。根据美国饮料行业刊物《饮料文摘》数据，美国碳酸软饮料销量自2015年起连续11年下跌，2015年下降1.2%，降幅大于2014年的0.9%。行业内的两大巨头可口可乐和百事可乐的销售量皆有所下降。同时，2015年碳酸软饮料人均消费量下降至153.7升，创自1985年来的30年最低。

 

　　不只是美国市场，有着“肥宅快乐水”之称的碳酸饮料在中国“失宠”也成为了不争的事实，而果汁、粗粮饮品、醋饮料等主打“健康概念”的产品成为国内饮料市场新宠。

 

　　根据中国饮料工业协会数据显示，我国碳酸饮料产量在2014年达到1810.66万吨的巅峰后，已经是连续三年负增长，2017年产量跌至1744.41万吨。另根据国家统计局数据，近两年国内碳酸饮料行业规模以上企业收入持续呈下降趋势，2017年收入为876.13亿元，同比下降5.09%;2018年营业收入再降至760.90亿元，降幅为13.15%。

 

　　可口可乐与百事可乐同样清楚自身所处的困境。为了拯救销量，这两大巨头先后推出了“健怡可乐”、“零度可乐”、“轻怡可乐”等低糖低热量产品；又在营销方面投入了巨大的精力，跨界与其他品牌推出联名款产品，加入复古元素等等。

 

　　但就目前来看，收效甚微，碳酸饮料品类竞争已经输给大健康型饮料以及其他品类。因此，推出返现计划，也是百事可乐的无奈之举。

 

　　巨头借助忠诚度计划“弯道超车”

 

　　实际上，奖励忠诚顾客、刺激消费并留住核心顾客，是诸多企业实施关系营销的一种重要方式。企业在长期与客户互动的基础上获取客户的消费数据，了解他们的消费偏好，可以据此提供更具个性化、人性化的服务或产品。

 

　　据研究机构Gartner L2的一项报告显示，2018年有61%的品牌提供了包含用户体验和金钱福利的忠诚度计划，该数据在2017年仅为47%。而在百事可乐之前，已有多家巨头企业推出了自己的忠诚度计划。

 

　　在电商方面，亚马逊推行的“Prime”金牌会员计划目前已超过1000万人，据统计，Prime会员每年在亚马逊的消费额度为1224美元，比非会员网民的505美元高出一倍多。