川酒集体出征：白酒振兴战略下行业变局

　　“巨象VS蚂蚁，竞争立见高下。”白酒营销专家、九度咨询董事长马斐向《中国经营报》记者感叹说，留给陕酒的时间不多了。

　　马斐如此感叹的原因，是源于日前“川酒全国行”在西安举行的一场推介会。当时，亮相西安的川酒除了传统的以五粮液（000858）为代表的“六朵金花”之外，还有以丰谷、文君等为代表的“小十朵金花”。

　　“这种政府支持的企业品牌推广活动，在陕西酒业历史上来说，应该没有过这样的待遇。”长居西安的马斐表示。公开数据显示，2018年川酒的营收规模为2372.4亿元，而陕酒市场的总体量仅为125亿元。

　　记者注意到，此前川酒全国行已经相继走进河南、山东、辽宁等地，以此推动“川酒振兴”计划。

　　实际上，目前全国白酒几大重要产区和市场都已看到白酒行业复苏带来的巨大效益，为此，除了贵州、四川两大产区之外，河南、山东、江苏、湖南等地也都在纷纷出台相应政策，推动地方酒企的振兴计划。

　　“竞争是常态化的，区域性与全国性的品牌二元格局的竞争是不可调和的。”白酒专家杨承平表示，未来全国性品牌的集中度会更高，但区域性白酒会在各个领域构建新的竞争关系。

　　川酒出击提速

　　8月26日，四川省政府正式公布《关于设立四川邛崃经济开发区和四川古蔺经济开发区的批复》。这两个经济开发区的主要产业，则分别是以水井坊（600779）、文君酒为主的浓香型白酒，和以郎酒为代表的酱香型白酒。

　　这是“川酒振兴”计划中的一部分。目前，四川已经形成“中国酒都(宜宾)”“中国酒城(泸州)”“中国原酒之乡(邛崃)”“酒乡(绵竹)”等板块，从而共同构成以浓香和酱香两大香型为主的白酒产区。

　　统计数据显示，2018年，四川白酒累计生产358.28万千升，占全国总产量的41.12%。今年上半年，四川白酒产量为184.77万千升，占全国产量的47.72%。

　　目前，四川拥有全国白酒行业百强企业33户，中国驰名商标12个，中国17大名酒中的6席在四川。2018年，全川白酒企业营业收入接近2400亿元，占到全国44.2%，现在全国人民每喝5瓶白酒，就有两瓶来自四川。

　　2018年6月，四川省正式提出“川酒振兴”战略，其重要步骤之一就是带领川酒走出去。记者注意到，此前川酒全国行已经分别走进河南、山东、辽宁等地。而此次出行西安，参与酒企除了五粮液、泸州老窖（000568）、水井坊、剑南春、郎酒、沱牌舍得“六朵金花”之外，还包括有丰谷、文君、三溪、古川、小角楼、叙府、江口醇、仙潭、金雁、玉蝉“小十朵金花”。“小十朵金花”是在今年7月份，由四川中国白酒金三角酒业协会正式评出。

　　“与往年川酒全国行相比，这次的规模更大，基本带上了所有代表川酒的白酒企业。”杨承平评论说，在白酒行业的复苏过程中，政府作为推手，是外生动力的根本所在，推进了白酒行业持续的繁荣，比如川酒、酱酒的高速发展都与政府作为有关。

　　但是在四川大学中国白酒研究院执行院长欧阳剑看来，四川省政府推动的“川酒振兴”计划“有一定缺陷”，主要是过度集中于供给侧，忽视了以新零售为主导的流通环节、川酒文化研究和市场深刻变化下的品牌塑造。“法国波尔多政府在中国推广葡萄酒用了十几年时间，因此川酒行天下同理是长期工作，成效还需要较长时间来观察和判断。”

　　就此，有川内原酒企业向记者表示，一方面目前川内名酒企业走向全国的同时在持续扩大产能，另一方面仍有大量的原酒生产企业不得不面临生存困境。“因此川酒的振兴尚需要内部资源的大整合和大重构。”

　　记者注意到，目前在川内国资背景的酒企有四川发展酒业投资有限公司、四川酒业集团，民营背景的有环球佳酿集团等，正在以川内为主，同时延伸到全国进行白酒行业的并购。“打造中国的帝亚吉欧”，环球佳酿集团和四川酒业集团都提出如此目标，但目前的具体营收情况尚不得而知。

　　渠道下沉的市场挤压

　　“陕酒如今是四面受敌。”马斐认为，西面是甘肃的金徽酒（603919），南面是川酒军团和贵州军团，东面是江苏军团、安徽军团，北面是来自山西的汾酒、东北的老村长等，“四面透风，需要大手术了。”

　　按照马斐的统计，目前陕西白酒市场的体量，约为125亿元，70%都被外地白酒企业所占据，而川酒的比例则非常大。

　　在杨承平看来，包括贵州黔酒中国行、川酒全国行为主的抱团出击，一方面使得产区化概念得到了更高提升，产区化建设越来越受到重视;另一方面黔酒、川酒的抱团，形成渠道下沉的强大压力，对于其他产区的白酒品牌和市场都是“挤压”。