行業熱招生冷高校家政專業：想“火”不容易

原標題：高校家政專業：想“火”不容易

相較於以往，這個夏天對家政教育而言還算“友好”。

6月底，國務院辦公廳印發的《關於促進家政服務業提質擴容的意見》提出，支持院校增設一批家政服務相關專業。7月初，教育部表示將重點做好完善專業結構、擴大培養規模工作，每個省份原則上至少有一所本科高校和若干所職業院校開設家政服務相關專業——迅速收獲了一大撥關注度，登上了熱搜榜單。

8月初，記者從湖南女子學院了解到，今年該校家政專業志願填報率達歷史新高45%，預錄175人，將是該專業“人氣最旺”的一屆﹔寧波衛生職業技術學院計劃招生75人左右，有老師感嘆，“報考的學生積極了很多，有沖著家政專業報的學生了”﹔河北師范大學家政專業今年“開張”，計劃招生人數為30人……

但幾家歡喜幾家憂，就整體來看，家政專業招生形勢不容樂觀，科班出身的家政專業人才對迅速發展的家政服務行業來說依然是杯水車薪。不過，這坨“冰”正在融化。

家政專業≠保姆專業

家政專業＝保姆專業？這是一眾“吃瓜群眾”的模糊印象，也是湖南女子學院社會發展與管理學院常務副院長邵漢清極力想澄清的概念。

在邵漢清看來，現代家政學是一門旨在幫助人們樹立正確的家庭生活態度，營造和諧家庭人際關系，掌握必要的生活科學知識和技能，建設和諧、美滿、幸福家庭生活的學科。

1919年，北京女子高等師范學校開設家政學課程，家政學開始進入我國高等學府。隨后，燕京大學增設家政學系，繼而復旦大學、金陵女子文理學院等10余所大學開設了家政學系，意味著家政學作為一門獨立的學科步入高等教育行列。進入21世紀，有50余所高校開設了家政專業或家政課程，其中吉林農業大學、湖南女子學院、北京師范大學（珠海分校）、聊城大學（東昌學院）等還開設了家政本科學歷教育。

目前，我國在中職、高職和普通本科的專業目錄中設有家政服務與管理、家政學等數十個相關專業，開設相關專業點達到了3000多個。2019年增設了智能養老服務、幼兒保育等中職專業，新設高職家政服務與管理專業點72個，同比增長了132%。

其中，湖南女子學院在2013年新增設家政學本科專業，這是中西部地區第一個家政學本科專業，設置在教育與法學系。除了通識課程，該專業學生要學習家政學概論、教育學原理、國學基礎、家庭信息管理、生活哲學、現代居家設計、家庭營養學、家庭婚姻學等專業課程。

“這個專業最初的培養方向，一是私人管家這樣的智慧型家政服務人員，以滿足越來越多的個性化、定制式服務，但這方面的市場還不成熟，目前主要培養家政公司管理、家政教育與培訓專業人才，即知識型人才，而非保姆、月嫂等勞務型人才。”在邵漢清看來，本科層次家政學專業人才還是希望以知識型為主，逐步過渡到智慧型。

那高職層次的家政學專業呢？以2008年開設家政專業的四川城市職業學院為例，該校公共服務學院院長侯志春介紹，家政專業主要培養高級技術應用型人才，學生需要具備系統家政學基本理論和相關專業知識，掌握家政管理、營養調配、社區服務、家庭教育、家庭禮儀等專業技能，能夠護理家庭病人、老人、兒童、孕產婦和新生嬰兒等。

“家政服務人員不只是洗衣做飯，社會更希望他們能提供全方位服務，例如子女教育、營養管理、家居裝飾、家庭理財等。而這些難以通過短時間的培訓速成，隻有經過系統的專業學習才行。”因此，侯志春認為，當下家政行業一線服務者素質參差不齊，魚龍混雜，亟須專業人士對其進行引導、培訓或管理，從而提升整個行業的質量，而家政專業的開設既是對社會也是對行業需求的回應。

招生冷熱不均

盡管四川城市職業學院早在籌劃開設該專業時就對生源數量並未期望太高，“畢竟當時‘家政’在社會上的認同度不高，普遍認為‘家政=保姆’”，但沒料想到這一專業的命運會如此多舛——2008年該專業首屆在讀學生36人，2009年32人，2010年則銳減至13人，2011至2013年停招，2014年17人，2015年至今未進行招生。

“當時我們仍然堅持開設該專業，是希望通過專業系統的培養讓家政專業人才真正得到認可，並滿足社會的需求。但報讀人數不多，並且錄取后有轉專業的，導致每一年級人數都很少，還停招了幾年。”侯志春說。

這並非個例。據央視報道，南京師范大學金陵女子學院於2011年設立家政學專業本科，但專業開辦3年后，沒有招到一名學生。而國內最早設立本科家政學專業的吉林農業大學，首屆招收的37名學生，基本是“服從專業調劑”而來。