就地转化做大做强农产品加工业

　　中新网新疆新闻11月9日电（田玉 杜磊 郭子毅 杨文娟） 哈密市坚持新发展理念，依托丰富的农副产品资源，切延伸农业产业链条，加快推进农产品从初级加工向精深加工转变，变资源优势为产业优势，使得农产品加工增值能力不断增强，不断提升具有地方特色和优势的名优品牌影响力，着力构建产业齐备、互为支撑、联动发展、效益明显的农牧业产业化体系，农业效益逐渐显现，农民收入不断增加。这几天，在新疆新雅酒业有限公司的生产车间里，工人们将从伊州区陶家宫镇、天山乡等周边乡镇收来的葡萄，压榨成葡萄酒原汁，通过公司+农户的合作形式，公司已经带动农户1000多户实现了增收致富。

　　哈密是国家农业部确认的国家级绿色食品基地，夏至日照时间长达14-16小时，太阳总辐射量和日照时数居同纬度地区之首，为哈密葡萄的生长提供了更充分的光合作用，储蓄了更多的营养成份，尤其有利于葡萄可溶固形物和糖分积累。公司引进多种优质葡萄品种，利用哈密得天独厚的自然条件，孕育出品质优越的葡萄酒原料，建成了集万吨高档葡萄酒生产、万亩有机酿酒葡萄基地，成为自治区农业产业化龙头企业，获得“新疆名牌”称号，产品多次获得国际金奖。为了适应市场的需求，公司加快了新产品的研发。依托哈密丰富农产品资源，哈密通过加快资源整合力度，在哈密高新技术产业开发区，哈密建营康成食品配送中心投资9000多万元，已经建成各类食品生产5条，重点收购周边养殖户牛羊肉和蔬菜。配送中心建成后，通过提升经营模式、加快品牌推广、延长产业链等举措，推进餐饮行业向品牌化、标准化、产业化方向发展，确保广大消费者的食品安全和身体健康。

　　随着辣椒的大规模上市，在巴里坤县新地土特产开发有限公司生产车间，公司新引进的全自动生产线正在生产“坤牧”辣椒酱，工人师傅们分工有序，大家在各自的岗位上忙碌着。公司依托巴里坤特色农畜产品进行研发、深加工，开发了以“坤牧”品牌为主的20多种特色系列品牌。其主要原料辣椒产自三塘湖镇，为了保障生产线充足的生产原料，该公司采取“企业+合作社+农户”方式，建立了巴里坤县三塘湖镇、伊吾县苇子峡乡辣椒种植基地，并与巴里坤县绿农蔬菜种植合作社等合作社签订了辣椒种植订单。2018年，公司投入300多万元资金，对厂房及设备改造升级，从半自动生产状态跃升至全自动生产线，每天生产量达5000瓶，极大提高了生产效率和产品品质，公司在发展的同时也带动了当地农牧民就业增收。截止目前，在厂里长期就业的工人有20多人，工资收入去除五险，人均每月增收2400元。

　　2018年，巴里坤县提出坚持质量兴农、绿色兴农，加快推进标准化、绿色化、品牌化生产，不断提升“蒲类草原”牛羊肉、“宜禾绿坤”蔬菜、“花麒”奶制品、“圣野万通”食用菌和“坤牧”“泽西”特色农产品等一批具有地方特色和优势的名优品牌影响力，公司除了线下销售外，该公司也把市场瞄准了线上销售，充分利用巴里坤县搭建的电商公众服务平台，使“坤牧”辣椒酱通过线上销售，发往北京、上海、河南等各地。截至目前，哈密市有原产地证明商标农产品2个、地理标志农产品4个、国家和新疆名牌农产品10个、著名商标12个，辐射带动农户超过了3万户。