“四川工匠杯”职业技能大赛泸州选拔赛开幕

四川新闻网泸州9月18日讯（黄恩富）9月11日，第三届“四川工匠杯”职业技能大赛主赛场决赛泸州选拔赛暨第三届酒城工匠杯职业技能大赛在四川化工职业技术学院开幕，来自泸州各行业企业、职业院校的140多名技能人才在9个比赛项目中一决高下，充分展示了酒城工匠的精湛技艺和良好精神风貌。

笔者在数控铣工比赛现场看到，该比赛是利用数控铣床，通过去除金属材料的方式对工件进行铣削加工的竞赛项目，选手们现场抽取机位及试题，在规定的时间内，通过铣、钻、铰、镗、攻丝等加工方式，完成零件加工，并满足工程图尺寸精度、几何精度、表面粗糙度等要求。由裁判根据选手的操作表现、所用时长和产品验收情况进行打分。

参赛选手朱振华从事数控铣工行业已经有5年之久，此次是他首次参加工匠杯职业技能大赛，虽说技术和熟练程度上已是得心应手，他告诉记者，平时工作再熟悉，但现在是比赛，还是有点紧张，细不管怎样，还是把这个工件把它做下来了，自己感觉还是很有成就感，达到了自己预期的效果。希望在我们泸州市多举行一些像这样的比赛，一个是为了技术交流，还有能多结识一些朋友，在以后的工作当中，能相互的帮助。

在大赛另一块场地，餐厅服务赛场赛况同样紧张。该比赛是今年酒城工匠杯职业技能大赛新增设的项目，分为中餐主题宴会摆台、中餐服务两个比赛环节，每位选手要在30分钟内完成仪容仪表展示、中餐宴会摆台、折花、斟酒、宴会主题创意说明、及迎宾、餐前服务、上菜报菜名的现场操作。

来自四川化工职业技术学院酒店管理专业的大三学生朱苗苗有着姣好的面容、高挑的个子、盘得一丝不乱的头发，她身着旗袍、端着盘子、面带微笑，用普通话优雅地为宾客服务，是今天第一个完成该项目比赛的参赛选手。她说，平时主要就是在水吧多多练习，就比如定台布的时候如果你没有定好，后面摆的都不会在一条线上，都不会整齐，所以这也是需要不断练可才能达到要求。

据了解，第三届“四川工匠杯”职业技能大赛主赛场决赛泸州选拔赛暨第三届酒城工匠杯职业技能大赛由市人力资源和社会保障局、市经济和信息化局、市民政局、市财政局、市住房和城乡建设局、市农业农村局、市文化广播电视和旅游局、市总工会和团市委等9部门联合主办、四川化工职业技术学院承办，全面对接四川工匠杯技能大赛，紧紧围绕泸州的产业布局，共设数控车工、数控铣工、焊接、车身修理、健康和社会照护、美容、制茶、餐厅服务、砌筑等9个比赛项目。