来自 行业新闻 2019-09-16 17:10 的文章

市市场监督管理局开展“两节”食品市场整治保

  市市场监督管理局开展“两节”食品市场整治保障市民“舌尖上的安全”

  本报讯(记者柏长虹)中秋节、国庆节来临之际,市市场监督管理局以节日期间食品市场为攻坚战的主战场,全力实施严打组合拳,快速拉开了“两节”食品市场整治序幕,切实保障广大市民“舌尖上的安全”。

  为保障节日期间食品市场经营秩序及消费安全,市市场监督管理局以“抓节点、攻难点、保安全”为重点目标,聚焦我市食品安全领域的突出问题,全面打响“八大攻坚战”:中秋节和国庆节食品安全攻坚战、食品安全执法办案攻坚战、学校食堂食品安全攻坚战、校园周边食品安全攻坚战、“菜篮子”食品安全攻坚战、乳制品质量提升攻坚战、食用植物油违规生产整治攻坚战、保健食品整治攻坚战。他们结合节日消费特点,以超市、市场、生产企业、餐饮企业等为重点检查场所,将检查的重点锁定在月饼生产及销售环节,以节日热销及消费量大、易腐败变质、消费者申诉举报较多的食品为重点品种。在流通环节严把食品质量上市关,严查食品索证索票、进销台账,严厉查处销售无标签标识、以次充好、过期变质、掺假使假食品等违法行为,确保食品经营者主体资格合法、食品质量合格、经营行为规范。同时,在开展“菜篮子”食品安全攻坚战中,紧紧抓住大型食用农产品批发市场这个源头,严格规范食用农产品经营行为,督促批发市场入场销售者全部建档,建档率达到100%,批发市场设立快速检测设备,对无产地证明或合格证的实行逐批检验,从源头把住节日市场食品安全供应关。他们还开展了“放心肉菜”示范超市和规范达标超市双创建活动,进一步加强食品供应链管理,倒查超市严把进货关,让老百姓能够买得放心、吃得放心。 近日,市市场监督管理局工作人员先后检查了比优特时代广场超市、大世界菜市场、蜂蝶来食品有限公司等多家食品流通、生产、餐饮企业,现场对食品生产经营索证索票等不规范问题进行了纠正。市市场监督管理局稽查支队及基层监管单位按照各自职责同时开展了节日市场执法检查,“两节”市场攻坚战正在有序进行中。