德阳旌阳区“中央厨房”投用 孩子们吃上放心、美味的营养餐

12月9日，位于旌阳区天元镇的旌泽“中央厨房”操作间内一派忙碌。

孩子们吃上放心、美味的营养餐。

德阳市旌阳区是该市首个实现中小学、幼儿园营养餐集约化供餐县（市、区）。今年9月，“中央厨房”一期工程正式建成投入使用，建立了从田间到餐盘的全链条品质控制系统，确保学生食品营养、安全。目前，“中央厨房”单日供餐规模达13000份。本报记者 肖雨杨 摄