重渡沟美食狂欢 88米粉条万人赞

5月25日，重渡沟再掀起美食狂欢，重渡沟第四届乡村美食节系列活动之“万人粉条宴”上演。在最长粉条大挑战环节，粉条师傅制作了一根长88米的粉条，让无数游客称赞不已。

当天下午，在景区中心区演艺广场，重渡沟万人粉条宴如约而至。下粉条的、煮粉汤的、添水加柴的，忙得不亦乐乎。现场百张方桌整齐摆开，凉拌粉条、肉蒸粉条、酸辣粉汤、肉丝粉汤等菜肴依次上桌，万名游客吃得津津有味。

值得一提的是，在演艺广场的入口处摆放着一个碗口直径约90厘米青瓷大碗，碗里的五彩粉条成了新的“网红”。这是栾川县退伍军人代兵兵的拿手作品，他将菠菜、火龙果等新鲜的果蔬的汁水倒入制作粉条的粉浆中，让粉条有了五彩缤纷的色彩，好看又好吃。

在活动现场，帅男组、靓妹组、情侣组吃五彩粉条、酸辣粉大赛妙趣横生，让游客乐得前俯后仰。

据悉，粉条是重渡沟的一道特色美食，由当地村民纯手工制作，整个制作过程从红薯的刨、洗、插、过到晒、下、晒、装，缺一不可，粉条又是一道纯自然的美食，整个制作过程不加任何添加剂，吃起来清香爽口，是当地餐桌上不可缺少的菜肴。

下个周末，本届乡村美食节第四期活动万人共享五谷丰登宴如期举办。届时，原汁原味的山村美味将送到大家的餐桌上。 (杨建兵)