来自 美味 2019-05-27 14:00 的文章

非洲人最爱的美食,3只7年繁育17000后代,中国吃

旅行不仅是一种舒缓身心压力的方式,它也是一种从所见所闻中提升见识的途径。一趟旅程中我们不仅能吃到美味的食物,看到美丽的风景,留下美好的记忆。还能感受到不同地区和国家之间的风土人情,这种体验既珍贵又难得。所以说旅行是一个边走边学习的方式,但是在日常生活和工作的压力下,也不是所有人都能走出家门去旅行。没关系,就让小编与大家一起,从文字当中感受世界各国不同的文化和风俗吧。

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中国是一个吃货之国,在很多外国人的眼中,世界上就没有什么是中国人不吃的。中国人甚至还能把外来入侵物种的问题,通过吃的方式解决。但其实中国人也不是什么都吃,就像这种非洲人最喜爱的美食,对于很多中国人来说就是避之唯恐不及,这种非洲美食你敢吃吗?

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这种非洲美食其实想先不少人在日常生活中都有遇见过,它就是经常出没在草丛等潮湿阴暗地区的超大蜗牛。基本上一只蜗牛的大小就有巴掌这么大,这种蜗牛的学名叫做非洲大蜗牛,是首批进入中国的外来入侵物种之一,虽然是外来入侵物种,但是并没有在中国引起很大的危害。最早是在20世纪80年代的时候,在福建地区有人养殖,后来弃养之后被抛到了野外。

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因为农药对这种动物的繁衍有很好的抑制作用,所以并没有大规模的爆发。相比起中国,美国就显得更为无奈,1966年一个孩子带了3只非洲大蜗牛到迈阿密,结果这3只非洲大蜗牛在短短的7年时间内,就繁衍壮大到了17000只。每年母蜗牛都能产下1200颗卵,这样的繁衍规模的确是非常可怕。因为这种蜗牛身上携带有病菌,所以中国吃货也拿它们没辙。

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但这种中国人为之鄙夷的动物,却是不少非洲人的最爱。当地人喜欢直接将这大蜗牛放在火上炙烤,然后加以佐料食用。在一些非洲国家,这种大蜗牛甚至被吃到需要养殖的地步。虽然非洲大蜗牛身上带着不少的病菌,但是也含有非常高的蛋白质,除了烧烤还能直接爆炒。

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